Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

mercredi 2 décembre 2009

Paella aux champignons et magret de canard - Sel et Poivre

safran huile sel. Dans la recette originale, le chef utilise de la graisse de canard mais n'en ayant pas j'ai utilisé de l'huile d'olive. Donc : Faire revenir le magret de canard coupé en cube dans de l'huile d'olive puis ajouter les
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