Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

mercredi 2 décembre 2009

Découvertes culinaires: Pâtes aux petits pois et aux amandes

Pâtes aux petits pois et aux amandes. La recette est très originale et change de l'ordinaire! (tirée du journal "Cuisine actuelle"). 350g de pâtes castellanes ou autres. 300g de petits pois frais (chez moi congelés). 1 pincée de safran
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