Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

dimanche 31 mai 2009

Boulettes de poulet aux épices - Le journal de Cécile

Mixer les blancs de poulet avec l'oeuf et les épices. Laisser reposer 30 minutes au frigo. Former des boulettes et les rouler dans la chapelure. Faire dorer dans une poele avec un peu d'huile chaude, puis laisser cuire à couvert pendant
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