Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

samedi 25 octobre 2008

Carnet du jour

Déglacer avec une cuillère à soupe de jus de cuisson des moules, ajouter le safran et la crème fraîche. - Donner une légère ébullition et mettre les moules décortiquées ainsi que les champignons. - Rectifier l'assaisonnement et ajouter ...
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