Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

lundi 28 juillet 2008

Tajine Batata

sel , poivre , safran ou curcuma (curcuma pas de safran). un peu de chapelure (du pain de ble dur fait maison). Quelques feuilles de basilique fraiche de mon pot. Du persil frais de mon pot. Preparation: ...
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