Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

mercredi 30 juillet 2008

tajine aux coings

persil , coriandre , safran , sel , poivre 2 bonnes c.à soupe de miel recette Mettre la viande coupée en gros morceaux dans la cocotte avec ail , oignons émincés , huile Cuire 5 à 10 mn en remuant régulièrement ...
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