Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

lundi 28 juillet 2008

Spécialité Majorquine

1 petit chou-fleur. 2 cuillérées à soupe de persil ciselé. Safran (3 à 4 dosettes). Huile d'olive. Sel et poivre. Recette. Couper la viande en gros cubes. Laver les poivrons, chou-fleur et tomate et détailler les en morceaux ...
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