Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

dimanche 27 juillet 2008

Recette Samoussas

1 botte d'oignons verts émincés - 5 gousses d'ail. - quelques piments - Curcuma (safran du pauvre). - 5 carottes moyennes coupées en petits dés - Massalé (épices que l'on trouve dans les magasins chinois) ...
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