Couscous

Ajoutez le gingembre, le safran, du sel, du poivre. Bien remuer. Ajoutez les oignons et le persil et un peu d'huile si besoin. Cuire à feu vif pendant 10 minutes. Rincez les pois chiches et les ajoutez à la viande avec 1 l 1/2 eau ...
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