Coquilles Saint-Jacques au safran

2 cuillres à café de safran - 40 cl de crème liquide à 4% de matière grasse - 5échalotes - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol - du sel, poivre - ciboulette, si vous en avez Recette Passer les noix de saint-jacques sous l'eau froide ...
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