Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

samedi 24 mai 2008

Une rencontre sympathique: le « pote ylang-ylang »

... dont Vanessa a pu acquérir la recette par Dominique. C'est alors que le cœur sur la main, il va me chercher du safran et du teint pour donner la pointe ultime de saveur à notre plat. Ils sont gentils quand même ces créoles !
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