Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

jeudi 8 mai 2008

TAJINE D'AGNEAU ET HARICOTS VERTS

1 pincée de safran. - 2càs d'huile d'olive. - sel et poivre. PREPARATION :. Eplucher les pommes de terre, bien les laver et les couper en rondelles et réserver. Oter l'extrémités des haricots verts , les casser en 2 et les laver, ...
Source