Tagine d?agneau aux courgettes

Mouillez et ajoutez le miel, le safran, le cumin, le gingembre, l'ail écrasé. Remuez bien, puis ajoutez les tomates et les courgettes. Salez et poivrez. Couvrez pendant 45 min. Servez bien chaud, accompagné de graines de semoule. ...
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