Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

jeudi 8 mai 2008

Soirée tortilas

1 pointe de safran 1 c à c de garam massala ou de colombo ou une autre épice que vous aimez sel, poivre. Dans une poêle faire cuire le bœuf haché avec un peu d'huile. Ajoutez les oignons hachés, les épices laissez cuire 2 mn, ...
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