Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

vendredi 9 mai 2008

RISOTTO A LA MILANAISE v2

1 oignon haché 50 g de beurre thym laurier 200 g de jambon cuit 200 g de riz long grain 1 c à soupe de purée de tomate 1 tablette de bouillon de poule sel poivre 1 pincée de safran 100 g de gruyère râpe. Dans une casserole faites dorer ...
Source