Recette : Poulet au lait de coco

Faites mariner les morceaux de poulet avec le jus de 2 citrons (vert), de l'ail écrasé, du sel, du poivre, 5 pincèés de cumin,2 doses de safran, pendant 1 heure. Dans une cocotte, versez un peu d'huile, faites roussir le poulet, ...
Source