Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

mardi 20 mai 2008

Panacotta et chutney de poivron...

... longt dans cette recette, c'est le chutney de poivron...mais il peut être largement préparer quelques jours en avances sans ancun problème! Pour le chutney:. 1 kg de poivron rouge. 500gr de cassonade. 1 pincée de filaments de safran ...
Source