Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

mercredi 14 mai 2008

Orecchiettes à la Crème et au Safran

Cette recette provient du livre "la cuisine italienne, collection cuisine autour du monde des éditions SAEP", j'ai remplacé les pâtes papillons de la recette initiale par des orecchiettes .... PREPARATION : 10 minutes ...
Source