Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

samedi 10 mai 2008

Kugelhopf, ou Kouglof ?

A l'époque il était encore proche du gâteau traditionnel polonais, parfumé de safran, épice précieuse entre toutes. Et si nous le goûtions ? Vous en prendrez bien une part pour le petit déjeuner ? Ce n'est pas difficile. ...
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