Godaille (soupe de poissons)

400 g de petits poissons vidés et écaillés 5 tomates 2 carottes 2 gousses d'ail 1 oignon 1 branche de céleri 1 bouquet garni 1 pointe de safran 8 tranches de pain grillées frottées à l'ail 2 cl de vinaigre 25 cl de cidre 30 g de beurre ...
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