Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

lundi 5 mai 2008

De quelques goûts et dégoûts

Votre recette favorite ? un tagine d'agneau aux abricots secs, cannelle, vanille et safran, fait la première fois en suivant une recette de FE Grasser, issue de son livre "La cuisinière du cuisinier" puis un peu personnalisée. ...
Source