Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

jeudi 22 mai 2008

Calmars farcis et...

Attendez que le riz devienne translucide, ajoutez 50cl d'eau très chaude, salez, poivrez, saupoudrez d'une dose de Spigol (ou de safran), égalisez la surface, laissez cuire jusqu'à ce que le riz ait absorbé l'eau. ...
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