Veau aux légumes à la mode tajine

... de veau de grain 1 petit oignon espagnol, haché 2 tomates, pelées, épépinées et en petits dés 1 poivron vert, coupé en morceaux 5 ml (1 c. à thé) paprika 2 ml (1/2 c. à thé) safran 2 ml (1/2 c. à thé) poivre de Cayenne Au goût, [. ...
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