Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

mardi 15 avril 2008

Tajine de poulet au citron cuisinée au wok

4 pistils de safran (ai mis à la place du safran en poudre 1 dose) Poivre du moulin Recette : La veille, préparez la marinade avec l'huile d'olive, le paprika doux, le curcuma, le piment de Cayenne, le sel et le poivre. ...
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