Tajine d'agneau aux courgettes
Ajouter ls raisins et le safran, la gousse d'ail écrasée, 1/2 l d'eau et le bouquet garni. Assaisonner avec les épices, saler et poivrer. Mélanger, couvrir. Laisser mijoter 1 h en remuant régulièrement. 30 mn avant la fin de la cuisson, ...
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