TAJINE AL' EGYPTIENNE..........
Recette : Lavé les cuisses de poulet (4) avec de l eau et du vinaigre , ôtez la peau du poulet , le faire macéré dans des épices , 1 cuillère à café de piment en poudre , 1 cuillère à café de sel , un peu de cumin ,coriandre, poivre, ...
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