Tadjine de Tampinambour

... tampinambour - Safran - 1/2 c. à c. de gingembre - Sel, poivre, paprika - 3 verres d'eau - Persil haché. préparation:. Faites revenir la viande dans l'huile avec l'oignon coupé en petits morceaux et en ajoutant toutes les épices. ...
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