Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

vendredi 4 avril 2008

RIZ A LA POÊLE

... d'olive ( de grande qualité), le safran ( du vrai de vrai !!!) et...le pimenton de la Vera ( sinon, rien!). Les autres ingrédients peuvent varier à l'infini, suivant ce dont on dispose et ce dont on a envie. La recette ci dessous:
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