Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

mardi 22 avril 2008

Le couscous marocain ou le plat du bonheur.

1/2 cuillère à café de safran en poudre 1 cuillère à café de poivre. 1 cuillère à café de gingembre et du sel selon le goût de chacun. Dans le bas du couscoussier on va mettre les morceaux de viande lavés et coupés, les oignions émincés ...
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