HARICOTS PLATS AU SAFRAN

Pour 6 personnes : 1 litre de moules 1 kg de haricots plats d'Espagne 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 oignons 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 tomates 5 cl de vin blanc 1 pincée de safran 3 cuillerées à soupe de crème fraîche 5 ...
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