HARICOTS BLANCS EN SALADE

300 g de haricots blancs 2 oignons 1 clou de girofle 1 bouquet garni 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 concombre 2 cuillerées à soupe de vinaigre de xérès 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive sel poivre 1 g de safran en filaments. ...
Source