Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

samedi 22 mars 2008

Soupe à l'orientale

A soupe d'huile d'olive – 1 boîte de 140 g de concentré de tomate – 500 g de collier d'agneau coupé en morceaux -1 cuisse de poulet fermier -1 dose de safran – 1 cuill. A café rase de gingembre en poudre – 10 grains de poivre noir – 1 ...
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