Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

vendredi 28 mars 2008

Babka au Chocolat et aux Cranberries

Le Roi de Pologne Stanislas en exil en Lorraine, puis sa fille Marie qui s'installa à Versailles auprès du Roi Louis XV dégustaient les Babas/Babkas accompagnés de crème pâtissière, safran, raisins secs et frais et alcool (pas le rhum ...
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