Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

lundi 25 février 2008

Un reviens-y de Rome et de l'Italie - et un dîner

Risotto au safran. Recette trouvée chez Loukoum, qui est originaire de chez Béa. Pour 4 personnes. 350 g tomates cerise. ½ oignon rouge. 900ml de bouillon de volaille. 1/2 cuillère à café de safran. Deux bonnes noix de beurre ...
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