Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

mercredi 27 février 2008

tagine de chou blanc aux olives

une pincée de safran un oignon émincé finement 2gousses d'ail écrasées une tomate coupée en petits dés +une tomate en rondelles un verre à thé d'huile (moitié olive moitié huile normale) mettre la viande l'oignon la tomates et l'ail ...
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