Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

dimanche 24 février 2008

safran contre dépression

Composé de stigmates séchés des fleurs du Crocus sativus, le safran est probablement l'épice la plus dispendieuse au monde. À raison de trois stigmates par fleur, il faut 150 000 fleurs pour faire environ 200 g de safran séché. ...
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