Recette - Pavé de cabillaud au chou vert frisé.

Ajouter 5 cl de vin blanc, sel et poivre et enfourner 10 minutes. - Faire fondre de la crème à feu doux pendant 3 minutes et ajouter une pointe de safran en fin de cuisson. ¤¤¤¤¤. Recette de Patrice Dugué du restaurant "Le cap Horn", . ...
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