Recette facile de seiche à la sudiste ? enfin plutôt à la rouille

1 petit safran. • 1 verre de vin blanc. Préparation. Dans une cocotte faire roussir la seiche coupée en morceaux avec l'ail + oignon haché menu. Ajouter le concentré de tomate + vin blanc + bouillon de volaille ...Source.
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