Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

dimanche 24 février 2008

Recette de la Bouillabaisse

Safran en poudre. Recette : Débutez par le fond. Vous ne devez pas écailler les poissons de roche. Rincez et videz les plus gros. Épluchez et hachez les oignons et écrasez les gousses d'ail. Lavez le persil et le fenouil. ...Source.
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