Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

dimanche 24 février 2008

Paëlla

Assaisonner, ajouter les épices à paëlla et le safran. Couvrir et cuire 30 à 40 minutes à feu doux. Pendant ce temps cuire les langoustine dans de l'eau bouillante salée pendant 3 à 4 minutes selon la taille. Les égoutter. ...Source.
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