Safran au Maroc

Safran au Maroc :
- les villes qui cultivent le safran
- les recettes à base de safran
- la culture du safran et ses techniques

mercredi 27 février 2008

Nouveau menu à 34 ?

... ou Tartare de thon et sardine au caviar d'aubergine, vinaigrée de pimientos del Piquillo aux simples Risotto au brebis, coques et moules, petits supions parfumés au safran ou Fricassée de jarret de veau à l'orange, aux épices [...]
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