Harira (Soupe Marocaine)

épices: gingembre, cannelle (très peu),1 pointe de safran (le vrai), paprika doux, sel, poivre. persil, coriandre hachées (des poignées généreuses) + céleri branche et feuilles. 1 poignée de pois chiche. 1 poignée de lentilles . ...
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